Gourmetstern – Ihr Österreichisches Kulinarik-Portal

Seit 1995 bringt die Cantinetta Antinori die Toskana nach Wien – mit authentischer florentinischer Küche und edlen Weinen. Entdecken Sie die kulinarische Oase am Stephansplatz.

Gasthaus Am Nordpol 3 in Wien-Leopoldstadt vereint böhmische und österreichische Hausmannskost mit moderner Wirtshauskultur. Frisch, regional & herzlich.

Das Gasthaus Seeraunzn am Hallstättersee begeistert mit 4,8 Sternen, regionaler Küche und atemberaubendem Panorama – ein Muss für Geniesser im Salzkammergut.

Seit 1905 ist Figlmüller in Wien die Heimat des Wiener Schnitzels. Entdecken Sie die Geschichte, die traditionelle Wiener Küche und die gemütliche Atmosphäre dieser Institution.

Die legendäre Sacher-Torte wurde 1832 erfunden – heute begeistern drei 5-Sterne-Hotels in Wien, Salzburg und Seefeld mit Luxus und Tradition.

Entdecken Sie Wiens wahre kulinarische Seele in traditionsreichen Wirtshäusern abseits der Touristenpfade – mit Tafelspitz, Wiener Schnitzel und herzlicher Gastlichkeit.

Das Benediktinerstift Admont beeindruckt mit der weltgrössten Klosterbibliothek, barocker Pracht und einem vielfältigen Museumsangebot – ein kulturelles Juwel in der Steiermark.

Entdecken Sie Österreichs beste Schokoladenmanufakturen: von Zotter bis zur Wiener Manufaktur. Erleben Sie handgemachte Pralinen und Tafeln mit regionalen Zutaten und meisterhaftem Handwerk.

Sechzehn Stockwerke über Wien: Die Aurora Rooftop Bar verbindet skandinavische Gelassenheit mit Wiener Gastfreundschaft. Geniessen Sie Cocktails, Brunch und Events über den Dächern der Stadt.

Im Otto-Wagner-Pavillon am Karlsplatz vereint CLUB-U Wiener Jugendstil mit exzessiven Nächten. Erleben Sie eine einzigartige Mischung aus Historie und Hedonismus.

Wien bei Nacht bietet mehr als Sisi und Sachertorte: Mit über 150 Clubs, von Underground am Gürtel bis zu Luxus-Lounges im 1. Bezirk, pulsiert eine der vielfältigsten Szenen Europas.

Im Herzen Wiens verbindet das Josef Barock-Eleganz mit moderner Mixologie – ein Muss für Cocktailfans.

Erfahren Sie, wie der perfekte Kaiserschmarrn gelingt: von der kaiserlichen Legende bis zur Zubereitung mit erprobten Tricks für fluffigen Genuss.

Drei raffinierte Kaiserschmarrn-Varianten aus Österreichs Spitzenküchen: Tonkabohne, Marzipan und Rotwein-Rosinen. Jetzt nachkochen und genießen!

In nur 20 Minuten zaubern Sie österreichische Krautfleckerl – ein Soulfood-Klassiker mit Spitzkohl, Kümmel und Speck. Entdecken Sie den Trick für das perfekte Kraut und drei raffinierte Variationen.

Knusprig, saftig, goldbraun: Unser veganes Wiener Schnitzel mit Seitan-Panade schmeckt wie das Original – nur ohne Tier. Mit österreichischen Zutaten und Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Insektenprotein erobert die österreichische Spitzenküche. Von Salzburg bis Graz entdecken Haubenköche und Pioniere die nachhaltige Alternative mit nussigen Aromen – und Gäste sind begeistert.

Entdecken Sie die bunte Welt der Street Food Festivals in Österreich – von Wien bis Klagenfurt. Holen Sie sich Tipps für den perfekten Genuss.

Topfenstrudel aus Österreichs besten Landgasthöfen: Entdecken Sie, wo der cremigste Quarkstrudel serviert wird, und lernen Sie das perfekte Rezept.

Die Fermentation erlebt in Österreich eine Renaissance – von Spitzenköchen bis zur Hausmannskost. Entdecken Sie die besten Produkte und Workshops für Ihren Einstieg.