Seeraunzn: Wo der See die Speisekarte bestimmt

Mit einer Google-Bewertung von 4,8 aus 919 Stimmen und einem Spruch wie «Liaba zfü trunga, ois zweng gessn» ist das Gasthaus Seeraunzn am Hallstättersee weit mehr als ein einfaches Wirtshaus. Seit 20 Jahren lockt es Gäste mit regionaler Küche und einem Panorama, das seinesgleichen sucht.

Hintergrund und Lage

Das Gasthaus Seeraunzn liegt idyllisch am Ostufer des Hallstättersees in Bad Goisern, nur einen Katzensprung vom Weltkulturerbe Hallstatt entfernt. Seit 2004 führt das Team um Manfred Janda das Haus und hat es zu einem festen Anlaufpunkt für Einheimische und Reisende gemacht. Die Adresse: Obersee 41, 4822 Bad Goisern. Die Lage direkt am Rad- und Wanderweg macht es zum perfekten Start- und Zielpunkt für Ausflüge in der Region.

Kulinarisches Angebot

Die Küche des Seeraunzn steht für österreichische Schmankerl aus regionalen, frischen Produkten. Auf der Karte finden sich Klassiker wie Powidlpofesen, Schmalzbrot, Backhendl mit Pommes – serviert im Korb, ideal für hungrige Wanderer – sowie fangfrische Fische aus der Hallstättersee-Fischerei. Besonders empfehlenswert ist die Forelle, die oft mit Beilagen wie Salat und Kartoffeln serviert wird. Auch das Wiener Schnitzel vom Schwein und der Backhendelsalat sind Gäste-Favoriten. Als süssen Abschluss gibt es hausgemachte Kuchen wie Zwetschgenkuchen. Die Speisekarte wechselt saisonal und bietet stets bunt gemischte Salate der Saison sowie ein reichhaltiges Jausenangebot.

• Regionalschwerpunkt: Produkte aus dem Salzkammergut und Fisch aus dem Hallstättersee

• Klassiker: Backhendl, Wiener Schnitzel, Powidlpofesen

• Saisonale Vielfalt: Salate und Gerichte je nach Jahreszeit

  

Besonderheiten

Was das Seeraunzn auszeichnet, ist die einmalige Atmosphäre. Die gemütliche Kachelofen-Stube lädt an kühleren Tagen zum Verweilen ein, während die grosse Sonnenterrasse direkt am See mit einem traumhaften Blick auf Hallstatt lockt. Die Gäste schätzen den freundlichen Service – selbst bei Hochbetrieb bleibt das Lächeln der Mitarbeiter erhalten. Der Spruch «Liaba zfü trunga, ois zweng gessn» – frei übersetzt «Lieber zu viel getrunken als zu wenig gegessen» – spiegelt die authentische Wirtshauskultur wider. Die Lage direkt am Rad- und Wanderweg macht das Haus zu einem idealen Zwischenstopp für Aktivurlauber.

Zielgruppe

Das Seeraunzn richtet sich an alle, die das Salzkammergut erkunden: Wanderer, Radfahrer, Familien und Kulturreisende auf dem Weg nach Hallstatt. Auch Gruppen sind willkommen und können reservieren. Die Kombination aus erstklassiger Lage, regionaler Küche und herzlicher Gastfreundschaft macht es zu einem Ort für Geniesser, die mehr suchen als nur eine schnelle Mahlzeit.

Ob für eine gemütliche Jause nach der Radtour oder ein ausgiebiges Fischmahl – das Seeraunzn heisst Sie willkommen. Reservieren Sie Ihren Tisch und geniessen Sie Hallstatt von der schönsten Seite. Öffnungszeiten: Mittwoch und Donnerstag Ruhetag. Kontakt: [email protected] oder telefonisch. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!